Les actualités des franchises de coffee shop

Miss Cookies Coffee liste en toute transparence les prérequis nécessaires pour devenir franchisé et choisir le bon emplacement, dans la rue idéale, et dans la bonne ville. Miss Cookies Coffee donne toutes les clés pour devenir franchisé de son coffeeshop. Le concept et l'emplacement sont essentiels. La 3e clé du succès repose sur le porteur de projet lui-même, et là, c'est à vous de jouer.

Miss Cookies Coffee a organisé une convention 2024 haute en couleurs. Retour sur ce séminaire incroyable il y a seulement quelques jours.

La franchise de coffeeshop Miss Cookies Coffee réinsiste sur les fondements qui ont fait sa réussite. Les 4 valeurs qu'elle prône au quotidien doivent vous donner du sens à vous client, cliente, collaborateur, collaboratrice qui constitués l'écosystème MCC. Ces 4 valeurs dans les bagages et la fusée MCC est prêt à décollée...

Miss Cookies Coffee dévoile certains de ses petits secrets qui font tant la réussite de ses précieux cookies et de sa franchise de café.

Le premier semestre 2024 est presque terminé et Miss Cookies Coffee constate que son chiffre d'affaires a bien plus progressé que prévu durant cette période. Ce n'est pas tant une suprise puisqu'il était prévu des résultats à la hausse comparé à 2023, mais pas autant. L'activité de coffee shop s'avère donc être un secteur très résilient, notamment en période d'inflation. Les actions menées ces 9 derniers mois ont permis à la franchise de coffeeshop d'enregistrer de meilleurs résultats que prévus.

Miss Cookies Coffee en tant que franchise de coffee shop innove comme jamais auparavant avec ses tous nouveaux cookies fourrés au Nutella et bientôt à la crème de Bueno. Dès le premier jour, les cookies fourrés Nutella ont rendu dingues certains clients.

Le salon de la franchise à Versaille est une institution. Miss Cookies Coffee a exposé sa franchise de coffee shop. L'engouement pour le concept a été surtout le bon moyen de prendre conscience que MCC a des avantages dans le secteur de la restauration rapide et du coffee shop que les autres enseignes n'ont pas. Retour sur ce weekend riche en émotions...

Miss Cookies Coffee revient sur la hausse exceptionnelle de son chiffre d'affaires en 2023 malgré une conjoncture difficile. La franchise de café et de cookies explique les raisons de ce succès et les attentions particulières qu'elle a auprès de ses clients. L'enseigne prévoit un début d'année 2024 en demie teinte mais un marché qui devrait hyper bien se porter à partir de juin 2024 à condition de miser à 100% sur la satisfaction de la clientèle.

Les fondateurs de Miss Cookies Coffee ont inauguré il y a 4 mois le siège social de leur franchise de café. Ce nouveau bâtiment leur permet de privilégier à fond la qualité des produits et des recettes pour satisfaire toujours plus leurs clients. Dans cette actualité, il est aisé de prendre conscience que les actions suivent les annonces chez MCC avec la liste de tous les produits qui ont été améliorés en quelques semaines. Bref MCC renouvelle le concept de franchise de coffeeshop.

Cette nouvelle année 2024 est comme chaque année l'occasion de réaliser une rétrospective sur le concept de la franchise de café et d'annoncer les enjeux à venir pour la franchise. C'est aussi l'occasion de souhaiter à toutes et tous une excellente année et tous nos vœux de bonheur...

Miss Cookies Coffee dévoile en avant première les 2 nouvelles boissons pour l'hiver et cette fois-ci, tout a été misé sur la gourmandise de quoi renforcer encore un peu plus l'esprit coffee shop de sa franchise. Les clients des franchisés devraient être ravis. On vous en dis plus...

On parle de Miss Cookies Coffee tout le temps mais on ne sait pas vraiment qui fait quoi ? Pour une fois, vous allez enfin savoir qui se trouve derrière la communication, l'informatique, le design des boutiques, l'animation...  On vous dévoile tout sur la franchise de café.

Miss Cookies Coffee a participé à son 1er salon de la franchise à Lyon (le Forum de la franchise). Elle a suscité un engouement rarement vu pour une franchise de coffeeshop. On revient à travers cette actualité sur cette journée et les atouts du concept MCC.

Miss Cookies Coffee a inauguré ce weekend un bâtiment flambant neuf, le nouveau siège de la franchise de coffee-shop. Cette inauguration en grande pompe avait un esprit à la fois très protocolaire compte tenu du nombre de figures politiques présentes et à la fois une ambiance très chaleureuse et familiale à l'image de l'enseigne de coffeeshop. A la suite de cet évènement, a eu lieu le 1er séminaire de l'enseigne avec les franchisés et collaborateurs de la France entière ! Retour en images...

Miss Cookies Coffee exporte ses cookies et sa franchise à Annecy, tout proche du lac. Une exception faîte pour ce coffee-shop ; ce sera exclusivement de l'emporter avec une terrasse extérieure.

Quels sont les critères qui doivent orienter le choix de la bonne franchise de café ? Miss Cookies Coffee qui a une expérience certaine dans le domaine de la franchise et du coffee shop revient sur les fondamentaux en répondant aux principales questions qu'il faut se poser avant de rejoindre un réseau de franchises.

Miss Cookies Coffee ne s'arrête plus dans le développement de sa franchise de café à emporter avec sa gamme snacking. Le concept est un franc succès et à convaincu les franchisés d'ouvrir leur coffeeshop à Antibes. Ce sera l'une des plus belle boutique de la franchise de toute la France.

Miss Cookies Coffee a déposé ses valises dans la ville du Mans. La franchise de café, cookies et donuts franchit un cap supplémentaire avec cette première implantation dans l’Ouest de la France.

Miss Cookies Coffee a confié la marque, le savoir-faire et tout les atouts de la franchise de café à Marion et Margot, 2 amies réunies pour ouvrir un établissement dans la périphérie de Clermont-Ferrand.

Cette fois-ci, c'est à Chalon-sur-Saône que Miss Cookies Coffee inaugure une boutique au coeur du centre-ville historique au sein des enseignes nationales. C'est une nouvelle franchise de café pour Emilie et Patricia.

Le 04 avril, Sabrina ouvre son coffee shop en rejoignant la franchise Miss Cookies Coffee.

C'est un tout nouveau bâtiment qui est en fin de travaux sur 5 000m² de terrain et qui sera bientôt inauguré pour assurer le développement de la franchise MCC. Dans moins de 6 mois, le nouveau siège social de Miss Cookies Coffee accueillera les nouveaux franchisés ; auquel sera accolé un laboratoire de production flambant neuf pour la fabrication des pâtisseries et un hangar pour le stockage des emballages.

Anthony, chef pâtissier, vient de prendra sa place au sein de la franchise de coffee shop et va révolutionner la gamme des produits.

Miss Cookies Coffee souhaite une excellente année 2023 à tous !

2022 va bientôt sonner sa fin et ca été une année incroyable pour l'enseigne Miss Cookies Coffee. Mais pourquoi Miss Cookies Coffee suscite autant d'intérêt chez les candidats à la franchise ?

Découvrez la dernière franchise de salon de thé et coffee-shop ouverte en septembre par Didier.

Encore une nouvelle franchise de café et salon de thé pour Miss Cookies Coffee qui ouvre cette fois-ci à Saint-Étienne !

On a fermé les yeux, pointé le doigt sur la carte de France et c'est à Ormesson-sur-Marne qu'on a décidé d'ouvrir cette toute nouvelle franchise de café.

Le premier trimestre 2022 a connu une croissance nulle en France. Pourtant les chiffres dans le secteur du coffee shop ont encore progressés. Quelles sont les tendances de la restauration et du monde du coffee shop pour les mois à venir. Miss Cookies Coffee, franchise de café à emporter s'est particulièrement intéressée à ces dernières données.

C'est un franchise qui arrive toute cru. Tout est prêt pour le franchisé prêt à investir dans une franchise rentable.

Miss Cookies Coffee rachète une enseigne de coffee shop et salon de thé américaine soit 60 nouvelles boutiques.

Miss Cookies Coffee élargie sa gamme de pâtisseries, un point fort essentiel pour le développement de sa franchise...

En période de sortie de crise sanitaire, sociale et économique, Miss Cookies, enseigne et franchise de coffee shop ressort grandie de ces 2 dernières années et renforce encore un peu plus son développement.

Miss Cookies Coffee s'offre la possibilité de selectionner les meilleurs profils compte tenu du nombre de candidats à sa franchise de café et de salon de thés. Les critères de sélections sont liés à la capacité managériale du porteur de projet, son état d'esprit, sa notion de l'argent, son apport financier ou encore s'il possède ou non un local...

Miss Cookies Coffee, enseigne de coffee shop et salon de thé, adresse ses traditionnels vœux de début d'année à tous ses clients, porteurs de projet, partenaires et fournisseurs...

Miss Cookies Coffee, dans le cadre du développement de sa franchise de coffeeshop et salon de thé, passe le cap des 100 !

Miss Cookies Coffee veut ouvrir sa franchise de café à Lyon !

Devenir franchisé dans le domaine de la restauration rapide et du coffee shop ça passe par tout plein d'étapes...

Miss Cookies Coffee fait à nouveau l'actualité. Cette fois-ci c'est 3 pleines pages du magazine "Comtois je cuisine" qui ont été rédigées à l'attention de Miss Cookies Coffee : une enseigne de coffee shop et salon de thé qui joue désormais dans la cour des grands. Les gérants reviennent sur l'ascension fulgurante de leur franchise.

Est-ce qu'ouvrir une franchise de café garantit un succès obligatoire ? Quels sont les critères pour réussir ? Voici de précieux conseils.

Les avis des clients sont les meilleurs indicateurs pour juger de la qualité d'une franchise de coffeeshop. Miss Cookies Coffee obtient l'incroyable note de 18,4 sur 20.

On embauche dans tous les domaines chez Miss Cookies Coffee pour la rentrée et surtout pour faire face à l'expansion soudaine de la marque.

Vous êtes amateur, amatrice de café, de cookies, muffins, macchiato, cappuccino et autre douceurs sucrées et salées et en plus vous faites une virée à Valence ! Bonne nouvelle : une inauguration se profile dans quelques semaines...

Combien peut-on espérer gagner en tant que franchisé dans le domaine du café ?

Bonne nouvelle : le secteur se porte très bien. Mais un marché qui se porte bien c'est un marché dynamique, en perpétuel mouvement. Cela demande à avoir une veille constante sur les nouveautés, sur les tendances éphémères et celles qui vont durer, mais aussi sur les produits qui ne plaisent plus... Mieux vaut avoir une longueur d'avance sur ce marché extrêmement actif. Mieux vaut choisir la bonne franchise qui saura renouveler son offre et qui saura proposer le produit au bon moment ni trop tôt, ni en retard, lorsque le marché est mûr et lorsque la demande des consommateurs est bien présente.

Nous voilà 60 jours avant l'ouverture de la boutique sur le campus dijonnais. Marie, nouvellement franchisée, un mug à la main, raconte son aventure et la phase cruciale qu'elle est en train de vivre.

Depuis la réouverture il y a un peu plus d'une semaine, Miss Cookies Coffee connait une progression incroyable de ses ventes de cafés, produits salés, produits sucrés...

Alors que ça fait un an que la vie économique rythme avec confinement et couvre-feu, Miss Cookies Coffee réouvre ses coffees et ses franchises une bonne foi pour toutes...

Kinder, M&M's, Nutella, Daims... Ce sont les toutes dernières recettes de muffins by MCC, franchise de café et salon de thé. Attention si vous avez un petit creux on vous défend de lire cette actualité ! Quoi que...

Eh oh les Valenciennoises et les Valenciennois, gardez le moral ! Miss Cookies Coffee arrive (fête, joie et bon temps au programme...)

Comment rester bon marché pour les clients et à la fois trouver des solutions idéales pour que les franchisés soient séduits de rejoindre le réseau de franchises ? C'est la grande question que MCC s'est continuellement posée. Le concept est dorénavant ficelé pour dupliquer en de multiples établissements... Le client final, le franchisé et le franchiseur doivent tous s'y retrouver.

Miss Cookies Coffee, enseigne de café à emporter, appuie le développement de son réseau sur l'esprit de convivialité.

Miss Cookies Coffee était au micro de Cécile de Ménibus ce matin du 22 février 2021.

2021 : un nouveau départ fulgurant pour Miss Cookies Coffee...

Les banquiers sont de plus en plus sollicités et ont le choix de prêter à une multitude de porteurs de projets. Comment faire mouche pour obtenir le crédit pour financer les investissements de son coffeeshop ? On vous dit tout !

Existe-il un profil idéal et des qualités fondamentales pour intégrer le réseau de franchises de café Miss Cookies Coffee ?

Miss Cookies Coffee aborde le sujet des travaux de manière précise : description de l'accompagnement des franchisés sur la partie travaux.

Qui pouvait savoir que l'Application smartphone de Miss Cookies Coffee allait être un tel succès pour le réseau de franchise de café ?

2020 fût une année riche en émotions et ce n'est pas les actions qui ont manquées. 2021 sera forcément meilleure que l'année passée. A travers cette actualité, MCC retrace les péripéties et actions de la franchise de café qui ont été mises en place durant les 12 derniers mois...

Miss Cookies Coffee inaugure une franchise de café à Mondeville 2.

Miss Cookies Coffee, chaine et franchise de coffeeshop fait la une du journal !

Malgré le contexte Miss Cookies Coffee, franchise et marque de café à emporter, garde le sourire et annonce l'ouverture de la boutique de Caen, la 3ème d'une longue série...

Suite à l'annonce du confinement du Président de la République, les gérants de l'enseigne de café ont réagi...

Afin d'assurer son déploiement, l'enseigne de coffee shop a organisé, en septembre et octobre 2020, ses structures pour assurer un développement fiable et durable.

Encore une inauguration d'une boutique pour Miss Cookies Coffee, franchise de café.

Miss Cookies Coffee créé un engouement incroyable pour sa franchise de café puisque le réseau accroit le développement de sa marque. L'enseigne met sur la table son plan de bataille...

Comment on imagine vos futures boutiques Miss Cookies Coffee? Focus sur la mission de notre designer shop !

La formation à la franchise Miss Cookies Coffee : café et barista mais pas que...

Après Chambéry en juillet, Miss Cookies Coffee ouvre à Besançon...

Miss Cookies Coffee renforce sa communication sur les réseaux sociaux : une communication efficace.

Et encore une nouvelle boutique pour Miss Cookies Coffee : cette fois c'est Chambéry !

Miss Cookies Coffee devient l'un des acteurs français incontournables dans le domaine du coffee shop façon café et thés à emporter. Un plongeons au coeur de l'enseigne pour comprendre comment l'enseigne ouvre des franchises en France... 

Pourquoi c’est autant tendance d’ouvrir un salon de thé et coffee shop tel que Miss Cookies Coffee ? On vous dévoile les atouts qui font le succès de l'enseigne...

Après le nord de la France, Miss Cookies Coffee ouvre son concept au Sud...

Le muffin au daims débarque ! ! ! ! !

Encore une innovation ce mois-ci et celle-là c'est de la bombe atomique : nouveau site internet, boutique en ligne et programme de fidélité.

L'épidémie mondiale suivie du confinement va entraîner une recession globale du marché pour le printemps et l'été 2020 et la liquidation de bon nombre de restaurants.

La restauration rapide quant à elle, a des atouts contrairement à la plupart des autres activités à condition de mettre en place la bonne stratégie...

Miss Cookies Coffee a pris le temps années après années de construire son concept, de l'assurer avant de le dupliquer en franchises. Un regard dans le rétroviseur pour mieux appréhender le développement soutenu qui est en cours...

Cette période de confinement peut mener à bien des égards à une réflexion sur son rapport au travail. Alors pourquoi ne pas créer son entreprise ? Pourquoi pas en franchise ?
On fait le point sur les atouts et les enjeux de la franchise ?

Miss Cookies Coffee franchit une étape supplémentaire en ouvrant la franchise en Belgique et au Luxembourg...

Du jamais vu : 3900 avis récoltés et une note de 18,4. Découvrez les commentaires de nos clients !

Miss Cookies Coffee ouvre le concept à la livraison : une nouvelle source de revenus pour le franchisé.

Un droit d’entrée bien plus accessible qu’on ne pourrait le croire…

Miss Cookies Coffee décrit son concept mégastore : 180m² pour le plaisir des fans de coffee.

Prendre son café à emporter : le dernier des concepts tendances. Un point sur les derniers chiffres du marché.

Le secteur du coffee shop est en plein boom partout en France. C'est un marché porteur qui ne connait pas de saisonnalité.

C’est pour bientôt ! Une franchise à Chambéry : une bien belle boutique en centre-ville !

Pour une bonne nouvelle c'est une excellente nouvelle ! Vous êtes salarié de votre entreprise ? Vous pouvez dorénavant démissionner de votre poste et bénéficier d'aides financières pour créer votre entreprise.

Notre recul, notre esprit jeune, notre dynamisme forment une expérience de près de 10 ans que nous mettons à contribution de nos franchisés pour booster leur CA.

Et encore une bonne nouvelle chez Miss Cookies Coffee : cette fois-ci c'est les muffins M&M's qui débarquent. Une sacrée bonne idée : on vous explique...

Dans le cadre du développement de son réseau de franchises de coffee shop, Miss Cookies Coffee annonce les nouvelles opportunités pour les mois à venir. Si vous êtes intrigués par le concept, c'est certain que cette actu va vous intéresser.

C’est l’un des derniers nés des concepts et il n’est pas près de s’arrêter : le coffee shop.

Si je vous dis que je suis rond avec un trou à la place du nombril, qu'on adore me croquer, que j'adore m'habiller de couleurs différentes, que je suis hyper à la mode et qu'on fait des fêtes en mon honneur, avez-vous deviné qui je suis ?

Pourquoi les coffees shop sont-ils tendances ? Quelles sont les raisons du succès de ces salons de thés d'un nouveau genre ?

" C'est décidé j'ouvre mon salon de thé à l'américaine, café à emporter, cookies, muffin et donuts : le carton assuré !
Appartenir à un réseau de franchise de coffee shop me permet de vivre mon aventure accompagné(e)... "

Miss Cookies Coffee accompagne ses franchisés de A à Z ; de la prise de contact jusqu'a l'inauguration du point de vente puis tout au long de la vie de la franchise... et concrètement ?

Au delà de la passion du commerce et de l'activité de coffee shop, l'enseigne Miss Cookies Coffee séduit ses franchisés pour ses chiffres clés !

Voici la dernière carte des villes recherchées pour ouvrir son coffee shop en franchise.

Le modèle de la franchise semble être le modèle parfait à la fois pour le franchisé et le franchiseur. Il est toutefois utile de cerner les erreurs à éviter lorsqu'on intègre un réseau de franchises.

La restauration en franchise : un secteur qui marche !

Autant de couleurs que de saveurs. Les smoothies se font la part belle pour ce mois de Mai... Découverte du produit !

Miss Cookies Coffee inaugure un nouvel établissement à Lille...

Sans elles, un salon de thé n'est rien. Les pâtisseries typiquement américaines (mais pas que) sont incontournables à l'activité. Un sujet qui saura ravire les papilles des gourmands et des gourmandes à la recherche d'une franchise de coffee shop.

Quel est le budget nécessaire pour ouvrir un coffee shop ?

L'enseigne MCC dévoile sa dernière nouveauté gourmande : le frappé oréo. Encore une bonne raison pour réjoindre le réseau en tant que franchisé.

Vous souhaitez ouvrir votre propre restaurant ou votre propre coffee shop ? Mais vous hésitez encore sur le choix de l'enseigne à adopter ? Quelles sont les bonnes questions à se poser ?

Vous pouvez avoir le meilleur concept de coffee shop du monde, le meilleur emplacement possible, si certains éléments fondamentaux ne sont pas respectés vous ne pourrez pas atteindre les chiffres espérés. On en a fait l'expérience dans une FRANCHISE DE COFFEE SHOP: en  3 mois l'établissement à multiplié son CA par 3. Explications...

Miss Cookies Coffee souhaite à tous les franchisés et aux futurs partenaires franchisés une bonne et heureuse année. 2019 sera encore une année riche de surprises et de gourmandises...

Il n'y a pas grand chose à dire... juste que cette boisson de Noël est une tuerie infernale. Une de plus pour MCC ! Gourmands et Gourmandes, cliquez pour en savoir plus...

Une enseigne de coffee shop n'est rien sans la théâtralisation du concept. Chez nous, le blender, les pots à lait, la machine à café, le shaker sont nos outils de prédilection au même titre que la scène l'est pour l'artiste de théâtre. Levée de rideau sur le concept...

Découvrez les conseils pour ouvrir son coffee shop ! Quelles sont les étapes clés pour ouvrir son coffee shop

Miss Cookies Coffee annonce sa toute nouvelle stratégie de développement en Franchise après avoir testé le concept sous plusieurs formats et dans plusieurs villes.

La restauration rapide connaît des évolutions de Marché impressionnantes ces dernières années. Les enseignes de coffee shop et leur esprit américain doivent totalement repenser leur concept. Le consommateur devient éxigeant et par conséquent il est essentiel de prendre en considération les besoins des clients et leur apporter une entière satisfaction. Le concept Miss Cookies Coffee est une marque forte avec un esprit américain à l'origine mais l'offre a été adaptéé à la clientèle française.

La RESTAURATION RAPIDE à toujours le vent en poupe mais la consommation au cours de la journée a évolué ces derniers mois. Les ENSEIGNES DE COFFEE SHOP devraient s'en porter que mieux ? Certaines périodes au cours de la journée voient moins de clients, d'autres au contraire progressent fortement ? Faut s'adapter...

Miss Cookies Coffee remercie la Chambre de Commerce et d'Industrie qui l'a accompagné dans la structuration de son réseau de franchises.
 

Ils sont complètement frappés chez Miss Cookies Coffee. Le dernier né des frappés est le snickers frappé. Il mérité bien une petite "actu" puisqu'il débarque aujourd'hui dans tous les points de vente MCC !

On entend parler de coffee shop, de barista, de macchiato de chaï latte et encore bon nombre d'autres termes... Non, non ce n'est pas une nouvelle langue ! Mais bel et bien un langage utilisé dans les salons de thés. Pour le novice ce n'est pas facile de s'y retrouver. Alors cliquez sur " Lire la suite " et découvrez l'univers du coffee shop...

Miss Cookies Coffee, enseigne de coffee shop investit la région Ile de France avec l'ouverture d'une belle vitrine à Carré Sénart. Cette fois-ci c'est une succursale qui ouvre ses portes...
C'était une belle opportunité à ne pas manquer ! Jetez un œil sur ce tout nouveau point de vente, cela vous confortera peut-être dans votre décision d'ouvrir votre coffee shop.

Miss Cookies Coffee invente encore un nouveau moyen d'améliorer son concept de coffee shop.
C'est une application "fait maison" qui devrait convaincre encore un peu plus les candidats à la FRANCHISE de rejoindre le réseau...

Le marché du coffee shop est en plein essor. La carte des Menus évolue très vite et parfois il est difficile de s'adapter aussi rapidement à la demande de la clientèle. Il faut être attentif aux nouveautés, aux tendances et aux produits insolites de demain. Il est difficile de se préparer à cela lorsqu'on est indépendant. Mais attention tous les réseaux de franchise de coffee shop ne veillent pas tous forcément à cette évolution de la demande.
Quels sont les produits qui fonctionnent et ceux qui ne fonctionnent pas ! Quelles sont les recettes des produits des coffee shop ?
 

Le marché du coffee shop et en particulier l'activité de la franchise dans ce secteur, se portent très bien. C'est un rare secteur d'activité en France qui se développe aussi vite. La bataille du "coffee" ne fait que commencer. 

Présentation du match ! 

Entreprendre accompagné par un réseau de franchise c'est se garantir une certaine réussite dès l'ouverture de la boutique afin d'éviter tous les pièges et les problématiques que rencontrent les indépendants. Avoir recours à la franchise c'est bénéficier d'une assistance et d'une animation en continu...

Miss Cookies Coffee ouvre son 6ème point de vente. Cette fois-ci c'est à la frontière allemande que l'enseigne de coffee shop s'installe. Elle inaugure ainsi un tout nouveau modèle : le mégastore : 170m² d'espace dédié au café et à la gourmandise. Cerise sur le "Cake", c'est dans un centre commercial flambant neuf que Miss Cookies Coffee prend pied, à l'entrée de la galerie !

Les habitudes de consommation sont en plein bouleversement et le domaine de la restauration n'est pas en reste ; le secteur du coffee shop en particulier. La consommation de café augmente toujours en France. Mais la manière de le consommer change radicalement...

Miss Cookies Coffee obtient le label "Organisme de formation" pour former les équipiers de son réseau de franchise de coffee shop. 

L'équipe Miss Cookies Coffee s'agrandit pour faire face à son développement. Découvrez vos futurs collaborateurs qui sauront vous accompagner dans la réussite de votre projet...

L'enseigne Miss Cookies Coffee investit l'Alsace et la Lorraine !

Beaucoup de réseaux organisent leur déploiement via des multifranchisés quel que soit le domaine d'activité. Dans le secteur de la franchise de coffee shop, la multifranchise est une stratégie qui est particulièrement utilisée avec parfois des obligations de plusieurs ouvertures. Toutefois il est nécessaire bien souvent d'attendre les résultats d'une première ouverture avant de pouvoir valider un deuxième emplacement. C'est une assurance pour le franchisé qui expérimente le concept avant de le renouveler et c'est une garantie pour le franchiseur (et la qualité du réseau) de ne pas accepter une deuxième ouverture à un franchisé qui démontre des difficultés de gestion. Quelles stratégies pour chaque secteur ? Quelles options dans le domaine de la franchise de coffee shop ? Quelles solutions pour Miss Cookies Coffee ?

Mais qui a eu cette idée folle, d'un jour inventer le cookie ? 
C'est pas C****** M**** mais c'est MCC !
 

Ne pas exploser en vol ! La phrase choc. Peu d'entrepreneurs prennent le temps d'y réfléchir mais c'est une notion importante à connaître. Certains réseaux de franchise ont été victimes de leur propre succès et n'ont pas su faire face à la frénésie de leur développement ; cela pouvant se traduire parfois par un échec cuisant. Comment se prémunir de ce phénomène ? Quel moyens Miss Cookies Coffee, franchise de coffee shop a-t-elle mise en place pour éviter cette erreur ?

"Le café, le lait, le tout mélangé, c'est la base ! " diront certains clients. Les boissons gourmandes sont l'identité même de l'activité de coffee shop. Mélangées, mixées, blendées, shakées, glacées ou chaudes, les combinaisons sont multiples pour régaler les papilles des clients. Nous avons traité ce sujet :

Pourquoi les petits réseaux de franchises peuvent-ils être plus rentables que les grands ?

Le choix du réseau de franchise à intégrer est parfois délicat. On se dit qu'un grand réseau permettra d'assurer une grande rentabilité et une renommée importante. Mais ce peut être parfois une idée reçue à bien des égards. Le choix de l'enseigne à intégrer doit se faire selon plusieurs axes de recherches. On vous en dit plus...

Miss Cookies Coffee vous souhaite à toutes et à tous de bonnes fêtes de fin d'année. C'est l'occasion pour la tête de réseau de prendre quelques jours de vacances avant l'ouverture des prochaines franchises. Les dossiers des candidats à la franchise seront étudiés durant cette fin de mois, chaque candidat sera recontacté dès le mois de janvier.
Toute l'équipe Miss Cookies Coffee vous souhaite de magnifiques fêtes de fin d'année !!!

Qui a dit que travail et bonne humeur étaient opposés. Bien au contraitre, Miss Cookies Coffee c'est avant tout une histoire de convivialité. Un oeil sur l'ambiance au sein du réseau.

La conjoncture actuelle est difficile. La tendance à devenir son propre patron est à la mode. Les reconversions professionnelles se multiplient. Face à ces incertitudes, où on est balloté par la société, dépendant des décisions des autres, certains font le choix d'ouvrir leur entreprise. Mathieu à d'abord décidé d'ouvrir son coffeeshop, puis il s'est orienté vers la franchise. Vaut-il mieux ouvrir son coffeeshop en franchise ?

Il explique son choix 

L'enseigne Miss Cookies Coffee s'offre un tout nouveau centre de production pour ses pâtisseries, l'étape ultime avant de multiplier ses établissements en franchise.

Myriame, bloggeuse (@Myriabelly)

Miss Cookies Coffee ambitionne d'avoir 10 établissements en 2018, dans toute la France. On vous donne plus d'infos à ce sujet...

Ce matin, le journal de Dijon consacrait une pleine page à l'enseigne Miss Cookies Coffee. Une présentation sur le chemin parcouru par cette enseigne de coffee shop et sur la nouvelle stratégie de développement en franchise...

Un nouveau challenge vient d'être relevé. PepsiCo et Miss Cookies Coffee concrétisent un partenariat gagnant - gagnant. C'est un atout supplémentaire pour une enseigne de coffee shop et un avantage concurrentiel pour les nouvelles ouvertures à venir...

On y est ! La première franchise est signée et les travaux commencent ! 

Intégrer un réseau de franchise pour un candidat c'est limiter les risques d'échec, avoir accès à un Savoir-Faire reconnu et faire partie d'un groupe d'individus tous unis professionnellement. L'animation au sein du réseau permet de lier ces individus. En quelque sorte elle est l'âme du réseau de franchise, c'est dire son importance. Elle est un élément clé, le parfait indicateur de performance.

L'activité de coffee shop est tendance et très appréciée par les consommateurs. Mais il y a des éléments qui sont incontournables pour rencontrer le succès. La franchise dans le domaine du coffee shop est le meilleur moyen pour avoir accès à ses éléments incontournables. Cliquez sur l'onglet "Lire la suite" pour connaître les avantages à intégrer un réseau de franchise de coffee shop.

Miss Cookies Coffee inaugure son nouveau Siège avec une grande fierté. Voici une présentation de cet espace qui est sorti de terre en quelques mois et qui est le dernier ingrédient pour pouvoir dupliquer le concept Miss Cookies en des dizaines d'établissements.

Miss Cookies Coffee présente son concept en format Corner ou Kiosque selon les appellations.

Le monde de la restauration rapide évolue très rapidement ; celui du coffee shop en particulier. On l'avait dit il y a 10 ans mais on ne pouvait le prévoir à ce point ! Les attentes actuelles des clients sont tournées vers le service et la qualité. Les tendances de demain sont prévisibles pour certaines mais pas pour toutes. Il est donc primordial de s'y intéresser et d'anticiper les demandes futures, c'est également la force d'un bon réseau de franchises. Un bon concept doit pouvoir s'adapter très rapidement au Marché. Dans cet article, Jean-Paul Bérichon fait le point sur les toutes dernières tendances dans le domaine du coffee shop.

Les avantages à intégrer une enseigne en tant que franchisé sont nombreux. Mais au premier abord et d'un point de vue extérieur il est difficile de percevoir la multitude d'atouts que l'on peut recevoir lorsqu'on intègre un tel réseau. C'est ce qu'on appelle dans le jargon : le syndrome de l'Iceberg. Dans le domaine d'activité de la restauration rapide et plus particulièrement dans le monde de "la franchise de coffee shop et de salon de thés", il est peut-être difficile de cerner les avantages de chaque réseau. Conscient de cette problématique, on a tenté de faire toute la transparence sur les solutions que nous proposons à nos franchisés.

Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest, les réseaux sociaux sont homniprésents. Il est utile de communiquer sur ces réseaux pour une enseigne de coffee shop. Conscient de cette utilité, Miss Cookies Coffee communique énormément sur les réseaux sociaux. Au delà d'une simple utilité, l'enseigne a créé et rassemblé une véritable communauté d'adèptes de la Marque. Plusieurs milliers de fans suivent dorénavant l'enseigne.

Quels sont les conseils pour ouvrir un coffee shop ? Quelle est l'aide que l'on peut recevoir pour ouvrir son salon de thé ? Comment ouvrir son café barista ?

Nous sommes confrontés au quotidien à toutes ces questions de la part de nos candidats à la franchise. Nous avons donc décidé de présenter un petit guide sur les éléments essentiels auxquels il faut penser avant d'ouvrir son coffee shop. Certains entrepreneurs font le choix d'entreprendre seuls, d'autres ont recours à la franchise. Chez Miss Cookies Coffee, chaque franchisé est accompagné de « A à Z » sur toutes ces questions et une aide précieuse est assurée via le savoir-faire et l'ensemble des partenaires du réseau, ce qui assure un CA et une rentabilité importants.

Une véritable frénésie et une engouement nouveau s'est emparé du Café. Ce petit grain qui suscite tant de discours auprès des amateurs de café doit en partie sa renommée au matériel qui permet d'en extraire les meilleurs parfums. Un bon torréfacteur ou encore un barista avisé vous le dira : 1/3 de la qualité d'un café (versé dans une tasse)  correspond au grain lui-même, 1/3 dépend de la manipulation par le barista et 1 dernier tiers provient du matériel utilisé. On s'est intéressé à ce dernier tiers. Quel est le bon matériel du coffee shop et quels sont les réglages des matériels ?

Miss Cookies Coffee noue avec la croissance !

"C'est l'enseigne de coffee shop qui explose les compteurs avec sa croissance." C'est le titre accrocheur qu'on aurait pu choisir. Plus qu'accrocheur, il décrit parfaitement la situation comptable de Miss Cookies Coffee. Les chiffres sont au rendez-vous et même mieux : cette année la croissance est folle malgrè un Marché local en baisse. Voici un aperçu des chiffres et de la progression de la société.

 

On a tout entendu sur les effets du café : " Attention c'est très nocif ! Sur autoroute, arrêtez-vous toutes les 2 heures et prenez un petit café ! Pas de café après 17h. Préférez un déca plutôt qu'un ristreto ! "
Alors le café c'est bon ou pas pour l'organisme ? Bien loin des idées reçues, le café possède des vertus insoupçonnées mais comme tout ingrédient, il ne faut pas en abuser.

L'accompagnement de nos franchisés se fait également sur les descriptifs des produits, en l'occurence le café. Ce petit topo présente les effets du café sur le corps...

Débriefing d'après course

Un effort de plus pour l'équipe dirigeante de Miss Cookies Coffee ! Accomplir les 42,195 km du trail du Mont Blanc le 25 juin 2017. "On a gravi les kilomètres les uns après les autres."

Force physique et mental d'acier sont les armes du traileur mais aussi du chef d'entreprise. Epilogue de l'épreuve à travers l'œil des chefs d'entreprise.

Le thé en toute franchise

Bien-être, convivialité, détente, soporifique : les attributs donnés au thé et aux infusions sont nombreux. Entre amis, au travail, en famille ou seul le soir avant d'aller se coucher, le thé fait partie intégrante de notre vie. Le thé est un produit indispensable des enseignes de salon de thé. Dans le cadre de la franchise, il est essentiel de faire toute la lumière sur le sujet, produit essentiel faisant partie du concept. Nous avons fait de nombreuses recherches sur le thé, la consommation qui en est faite, les différents parfums de thé et comment bien le savourer. Infos sur le topic !

Depuis plusieurs années Miss Cookies Coffee a mis en place le Click&Collect. Elle est la seule enseigne de coffee shop en France à offrir ce service à ses clients. En avance sur le Marché, l'enseigne Miss Cookies Coffee démontre une fois encore qu'elle sait se différencier. Le Click&Collect, c'est un véritable bonus, dont les franchisés bénéficient directement. On explique en détails les atouts de cette fonctionnalité.
 

Si on vous dit : beau petit biscuit tout rond avec des pépites de chocolat qui lorsque l'on croque dedans.... CROC : impossible de résister (il est mangé). C'est le cookies bien sûr, on le retrouve désormais sous des formes différentes, cookies pop ou stick, mini ou maxi, rond ou carré, au chocolat ou aux fruits, parfois même salé, c'est un festival de déclinaisons. Les industriels l'ont bien compris, impossible de s'en détourner. Et si le cookies ça fait "belle lurette" comme dirait Mamie Jeanine qu'on le mange, c'est seulement depuis quelques années que des enseignes tournées essentiellement vers ce produit ont fait leur apparition. On parle de cookies shop ou cookies store et certains l'ont même inclus dans un concept de coffee shop. Bref le cookies ça fait longtemps qu'on en entend parler, le cookies homemade comme disent les "djeuns" (encore une citation de Mamie Jeanine) on va en entendre parler encore longtemps. Mais quelles sont les révolutions autour de ce biscuit et pourquoi il plaît autant ? Ce sont les questions qu'on s'est posées ?

Petit reportage de Camille et Justine

Le magazine "La correspondance de l'enseigne" consacre un article aux dernières actualités de l'enseigne Miss Cookies Coffee.

Miss Cookies Coffee concrétise un nouveau partenariat !

Miss Cookies Coffee et Strat Design ont choisi de se faire mutuellement confiance pour développer le concept et ils ont donc concrétisé un partenariat. Un bon réseau de franchise doit répondre au maximum aux attentes de ses franchisés. Miss Cookies Coffee, depuis le récent lancement de son concept en franchise, est très sollicitée par des candidats. Pour mener à bien son développement, les dirigeants de Miss Cookies Coffee ont fait appel à la société Strat Design, réputée pour son Savoir-Faire créatif et son sérieux. Description du partenariat...

L’engouement pour l’entreprenariat en France n'a jamais été aussi important qu’aujourd’hui. Nos politiques et notamment le chef de l’Etat ont fait des annonces dernièrement pour développer encore davantage cet esprit d’entreprendre. La France est l’un des pays les plus dynamiques en la matière. Le taux d’entreprenariat affiche un score élevé, peut être même le plus important au monde. Les français veulent entreprendre et la franchise s‘avère être un véritable levier pour créer son entreprise.

Pourquoi ? On y répond !

Miss Cookies Coffee démontre une fois de plus son savoir-faire dans le domaine du "I-tech" en participant au salon virtuel de la franchise. Le 29 Mai prochain, toute l'équipe franchiseur de Miss Cookies Coffee sera derrière les écrans, disponible pour présenter les valeurs de l'enseigne et échanger avec des porteurs de projets. De nouveaux locaux commerciaux sont disponibles, Miss Cookies Coffee accentue par conséquent son développement et sa recherche de franchisés partout en France. Vous voulez en savoir davantage, on vous invite à nous rencontrer lors d'une session "tchat" le lundi 29 Mai 2017.

Cliquez sur "Lire la suite" pour voir les détails de l'événement et le lien

Cliquez sur la photo ci-contre pour voir dès à présent notre stand

Focus sur le latte art !
Plus qu'une tendance, le métier de barista et la médiatisation de cette profession suscite dorénavant de véritables vocations. On parle désormais de sommelier du café. les mots "élitisme"  et "café" ne forment pas un oxymore, mais bien au contraire ! Il existe même des concours de plus en plus populaires sur le métier de barista, des contests de latte-art ou encore des épreuves de reconnaissance de parfums (du café). Si ces concours sont réservés à une minorité d'experts en la matière, le café art prend une place de plus en plus importante sur les réseaux sociaux. Miss Cookies Coffee dans le cadre de son développement de Réseau de Franchise s'est intéressé à cet art : Focus sur le latte art !

Les coffee shops envahissent nos rues, nos centres d'achats et autres places fréquentées, prenant petit à petit la place de nos cafés de rues. Ce bouleversement s'est fait en quelques années, il correspond à un mode de consommation nouveau et tendance. Mais d'où vient l'origine de ces nouveaux coffee shops ? Où sont-il nés ? Vous aller voir que l'histoire du café que l'on dit à l'Américaine est né pas si loin de chez nous, puis amélioré, conceptualisé, standardisé et développé à grande échelle sous le format de la franchise...

Miss Cookies Coffee est en passe de devenir un acteur incontournable de la franchise de coffee shop.

Rencontre avec Pierre Grandgerard, en charge du développement de l'enseigne Miss Cookies Coffee en France

Au cours d'un échange passionant avec Pierre Grandgerard, l'un des créateurs de l'enseigne Miss Cookies Coffee, Séverine Hamilton, a tenté d'en connaître davantage sur l'organisation de l'enseigne face à ce nouveau défit qui est le lancement du réseau de franchises. Assis sur les fauteuils cosy de l'un des points de ventes, une assiette de cookies sur la table, c'est l'endroit idéal pour interviewer Pierre Grandgerard, en charge du développement de Miss Cookies Coffee. "Durant cette rencontre, j'ai pu déceler les éléments clés de la marque Miss Cookies Coffee et les moyens mis en place par la jeune tête de réseau pour étendre leurs coffee bars partout en France."

Séverine Hamilton, journaliste indépendante à "Concepts de demain"

Dans le cadre du développement de Miss Cookies Coffee nous avons listé les villes préconisées pour le développement de notre enseigne, les emplacements stratégiques, la surface et les prédispositions à avoir.

"Nous connaissons sur le bout des doigts notre concept, nous connaissons notre clientèle et notre coeur de cible, pourquoi ça fonctionne, pourquoi ici plutôt que là !" N'hésitez pas à candidater, nous vous remettrons une plaquette de l'enseigne si vous possédez les prérequis. Celle-ci liste précisément la typologie des emplacements et des surfaces.

En attendant, clickez sur "Lire la suite" : nous présentons les grandes lignes et les caractéristiques des points de ventes souhaités afin que chaque candidat puisse avoir une première idée avant de recevoir la plaquette précise."

Cette semaine le journal L'express l'entreprise publie un article consacré à la franchise et cite notamment le réseau Miss Cookies Coffee qui inaugure son lancement en franchise. Libéralisation des marchés, ubérisation des activités, flexibilité du travail... Le monde change et transforme les modèles économiques des entreprises. La franchise n'échappe pas à cette lame de fond. "Nous voyons apparaître des concepts très innovants qui surfent sur des tendances jusqu'alors inexploitées en franchise.

La Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Bourgogne organise pour la troisième année les Trophées du Numérique, concours destiné à honorer et à promouvoir les entreprises artisanales engagées dans une démarche de promotion s’appuyant sur les outils de communication numérique et innovant à la pointe des dernières technologies.
Ce concours est ouvert aux entreprises artisanales inscrites au Répertoire des Métiers de Bourgogne. A l'occasion de cet évènement, Miss Cookies Coffee a remporté le trophée pour ses nombreuses innovations ; on vous en dit plus...

Plus qu'une tendance, c'est un mouvement qui s'organise en France. Les enseignes de café à emporter débarquent en France depuis 10 ans et plus largement ces 2 ou 3 dernières années. Prendre son café à emporter est devenu un phénomène, bien loin des cafés bistro. Un petit tour sur les réseaux sociaux et les partages de photos et vous pourrez prendre conscience de la vague qui s'en empare. Pourquoi et comment ce mode de consommation a débarqué dans nos villes, nos centres commerciaux et autres places stratégiques, bouleversant ainsi nos habitudes de consommation ?

Comment sont gérés les établissements, quels sont les produits ? Lisez la suite pour déceler les ficelles du métier et au sens large du café à emporter... Vous verrez que sur ce secteur, quelques enseignes ont su se démarquer...

Restauration traditionnelle ou restauration rapide ? Restauration à emporter ou sur place ? A qui sont destinés les produits ? Quel prix pour mon coffee shop ? L'activité barista ou coffee shop est difficile à cerner ; qualité, rapidité et rentabilité , quel est le positionnement à avoir ? Comment détermine-t'on ses tarifs ? 2 méthodes permettent de déterminer la fourchette moyenne de tarifs à appliquer. Une étude plus approfondie permet cependant d'affiner cette fourchette. Une analyse du Marché et des prix permet de mettre en exergue les bonnes questions à se poser, la méthodologie à avoir et les meilleurs moments pour augmenter ses tarifs....

Dans le cadre du lancement de la franchise Miss Cookies Coffee, nous recherchons des candidats sur les régions de Lyon, Paris et Lille, où nous serons en mesure de proposer des locaux de premier choix.

Si vous êtes intéressé par l'une de ces régions en priorité, n'hésitez pas à remplir notre fiche de renseignements.

Face à une conjoncture particulièrement difficile, beaucoup de personnes décident de créer leur entreprise. Le choix du domaine d'activité est parfois difficile. La tendance est aux nouveaux concepts qui fleurissent un peu partout et qui s'inscrivent dans les modes de consommation de demain. Dans le domaine de la restauration rapide, l'activité de coffee shop est très prisée. Ouvrir son coffee shop s'inscrit dans une tendance actuelle forte !

Il faut dire que les séries et les films américains ont une forte influence sur nos modes de consommations européens. Qui n'a jamais vu Bryan, Mickael ou Jack sortir d'un coffee shop dans les rues de Manhattan, en costard, avec son gobelet à la main, une malette en cuir dans l'autre, prêt à refaire le monde ou encore les médecins et infirmières déambulant dans les couloirs des hopitaux sirotant "a cup of coffee" et grignotant un cookie ? Forcément ça donne envie d'ouvrir son coffee shop !

Est-ce si facile d'ouvrir son coffee shop ? Est-on bien préparé à ouvrir son coffee shop ? Ne vaut-il pas mieux ouvrir son coffee shop en franchise ?

Voici le récit d'Hélène qui a rencontré toutes les étapes de l'entrepreneur indépendant : du projet, en passant par la création, de l'ouverture à la vie de la société.