Une nouvelle gamme de cookies qui va cartonner pour la franchise

MCC a encore fait des miracles avec cette innovation majeure dans sa gamme de cookies. Avant d'écrire cette actualité sur la franchise Miss Cookies Coffee, on a pris le temps d'aller goûter ce tout nouveau cookie dont les premiers commentaires le jour de sa sortie étaient : "c'est une folie ce cookie !" ou encore "C'est une véritable dinguerie les nouveaux cookies fourrés !" et même : "Ça fait des années que je viens et j'adore les cookies mais alors là on a mis la barre un cran encore au-dessus au niveau de l'addiction".

Ces commentaires présagent combien ce cookie fourré Nutella devrait plaire. Il fallait absolument qu'on aille tester et qu'on en fasse même un article dédié. C'est peut-être difficile à croire mais il aura fallu près de 16 mois d'études, de tests et de remises en question par notre pâtissier en chef pour réaliser le bon dosage afin d'avoir le juste équilibre entre le biscuit et le fourrage mais aussi pour conserver la méthode artisanale d'origine toujours sans conservateur, sans additif et pur beurre. L'une des priorités c'était aussi que la recette soit simple pour que chaque établissement puisse travailler le cookie et le cuire sans trop de difficulté. Il ne devait pas se briser et en même temps fondre dans la bouche. L'effet surprise lorsque l'on croque dedans est bien au rendez-vous grâce au coulant du Nutella. Rien que d'écrire ces lignes, on salive...

Bref, le succès du cookie fourré Nutella est au niveau des attentes du chef pâtissier et de ses équipes. La franchise de coffee shop et de salon de thé s'est mise en 4 pour arriver à cette recette concluante. Ce tout nouveau cookie qui fait une entrée triomphante dans les vitrines à pâtisseries sera bientôt rejoint par son petit frère : le cookie fourré à la crème de Bueno dont l'arrivée est prévue courant juin. Petite confidence, on l'a testé aussi en avant-première : il est indescriptible tant il est bon, encore un peu au-dessus du Nutella. Ces 2 recettes devraient perdurer sur les étals de la franchise de coffee shop tellement ils sont savoureux.

Non seulement, tous les cookies ont été grossis dernièrement de 10% pour assumer encore un peu plus l'esprit gourmand et avec ces 2 nouvelles recettes, Miss Cookies Coffee va faire du bruit. Les cookies sont à la fois le parfait encas le matin ou en dessert avec le menu ou encore au moment du quatre-heures et ils sont de plus en plus achetés en boîte de 10 ou 20 pour offrir. C'est le parfait cadeau original lorsque l'on est invité.

Pour accompagner ces cookies, rien de mieux que quelques nouveautés rafraichissantes qui arrivent avec les beaux jours : le frappé extra choco avec un chocolat d'une qualité dite "suprême". D'ici quelques jours ce sont les milkshakes qui seront proposés à la carte. Chez MCC quand on parle de plaisir culinaire, on ne plaisante pas...

Miss Cookies Coffee se développe dans toute la France et l'année 2024 est une année charnière où beaucoup d'améliorations ont déjà vu le jour et beaucoup d'autres vont arriver. Notre priorité est de satisfaire toujours plus les gourmandes et gourmands toujours plus nombreux... Si vous êtes cookies addict, faites un tour dans l'un de nos shops et même si vous souhaitez rejoindre l'aventure, devenez franchisé Miss Cookies Coffee, une aventure gourmande vous attend...

L'équipe rédactionnelle Miss Cookies Coffee.