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Miss Cookies Coffee annonce son plan de développement

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On met sur la table notre plan : les prochaines ouvertures

Publiée le 24/09/2020
ouvrir son entreprise café à emporter

Durant cette phase particulière liée au covid19, Miss Cookies Coffee sort véritablement son épingle du jeu puisque de nombreux porteurs de projet sollicitent l'enseigne de café pour ouvrir leur coffee et devenir leur propre patron. C'est pourquoi ici (à la Factory) on a voulu afficher notre "plan de bataille" sur la table et annoncer les prochaines ouvertures de boutiques...


Créer son coffee shop en franchise demande un investissement relativement modeste. En principe avec 50 000€ (selon le droit au bail), adossé à un prêt bancaire, il est possible d'ouvrir son établissement. Il est même arrivé que certain(e)s mettent moins. Et c'est peut-être pour cela que MCC connait un tel engouement. On est loin des investissements à X chiffres. Le seuil de rentabilité est relativement faible. De plus, les modes de consommations ont considérablement évolué ces derniers mois, à l'avantage de Miss Cookies Coffee. Les banques sont rassurées et de nouveaux locaux à commercialiser arrivent sur le marché. Bref, tous les critères sont réunis pour limiter le risque : ouvrir un établissement avec une rentabilité à 6 chiffres devient dorénavant possible pour un investissement faible.

De plus, financer une activité commerciale c'est aussi investir dans un fonds de commerce qui devient un réel patrimoine immobilier.

Grâce à tous ces atouts, en sortie de crise, la marque de cookies et de café a accéléré son développement via la franchise : le partenariat gagnant - gagnant. C'est ainsi que Miss Cookies Coffee qui comptait hier que quelques établissements assez localisés, prévoit pour les mois à venir de nouvelles inaugurations de boutiques : certaines sont en phase de travaux, d'autres en phase de montage du dossier financier, d'autres en formation ou en cours de recherche du local commercial...

C'est ainsi que la période 2020-2021 verra la naissance probable de nouveaux établissements dans les villes suivantes en plus des boutiques déjà implantées :

- Dijon
- Forbach
- Lieusaint
- Rouen
- Lille
- Chambéry
- Besançon
- Caen
- Marseille
- Arpajon
- Ile de France
- Orléans
- Aix en Provence
- Valence
- Brest
- Aubagne
- Bordeaux
- Poitiers
- Lyon

Même le Luxembourg est en pourparlers. Comme quoi l'enseigne promet un bel avenir même face aux difficultés du moment. Il faut dire que les collaborateurs de l'enseigne de coffee shop ont tous joué le jeu et redémarré le travail motivés après le confinement et ont pour la plupart d'entre eux gardé cette ferveur et cet esprit professionnel : les chiffres sont ainsi en progression par rapport à l'année précédente : le covid19 profite à la restauration à emporter face à la restauration traditionnelle assise et ça risque de durer... La tête de réseau a elle aussi entrepris un travail colossal ces derniers mois pour palier au confinement et augmenter les parts de marchés des franchises : elle a investi dans la communication. Comme quoi les efforts payent. Le réseau de franchises devrait donc doubler le nombre de boutiques en l'espace de quelques mois.

Pour plus de renseignements, téléchargez la documentation !

L'équipe rédactionnelle Miss Cookies Coffee

Miss Cookies Coffee remercie la Région Bourgogne Franche-Comté et l'Union Européenne pour son soutien et son aide financière.
La Région et l'Union Européeenne sont intervenues en cofinançant la construction du siège de l'enseigne Miss Cookies Coffee, permettant à l'enseigne de se développer.L’équipe Miss Cookies Coffee

Avec le Fonds européen de développement régional (FEDER).
Financement dans le cadre de la réponse de l'Union à la pandémie COVID-19.