"En 2 mois, nous avons eu environ une cinquantaine de candidatures pour ne compter que celles qui sont sérieuses. Nous prenons conscience de l'intérêt que suscite notre concept de coffee shop. Face à cet engouement, nous prévoyons avec objectivité un déploiement rapide sur tout le territoire de l'Hexagone. Nous tenons à respecter l'éthique et les valeurs que nous portons à notre enseigne en tenant les engagements que nous portons auprès de nos futurs franchisés. Aussi il est primordial de mener avec sérieux les projets de nos franchisés. L'une des étapes cruciales est d'agencer et d'optimiser chaque établissement, d'organiser les travaux, de réaliser les dossiers d'autorisation tout en étant réactif et en limitant les montants d'investissement. C'est un métier à part entière et c'est pourquoi nous faisons désormais confiance à la société Strat Design et en particulier à Maxime et Hugues ainsi qu'à toute l'équipe"
Le petit mot des dirigeants de Miss Cookies Coffee
Strat Design est une société implantée à Dijon et accompagne déjà de nombreuses enseignes nationales sur leur développement. Elle vient en aide à Miss Cookies Coffee sur la partie agencement et réalise les appels d'offre. Elle permet ainsi de mutualiser les coûts et de générer des économies d'échelle, bénéficiant directement aux franchisés. En collaboration avec Miss Cookies Coffee, l'équipe de Strat Design a déterminé un "coût concept" raisonnable tout en apportant un savoir-faire qui lui est propre dans le domaine de l'agencement de concepts en franchise de restauration rapide : le cahier de concept, la charte architecturale, le cahier des charges, l'aménagement, la réflexion, l'optimisation, le dossier d'aménagement, la réalisation de plans et de visuels 3D. L'équipe intervient partout en France. Elle accompagne Miss Cookies Coffee, son seul client à ce jour dans le domaine de la franchise de coffee shop. Dans le cadre de l'accompagnement de ses franchisés, Miss Cookies Coffee propose une aide particulièrement poussée via ce partenariat ; le concept clé en main prend ainsi tout son sens !
Miss Cookies Coffee remercie la Région Bourgogne Franche-Comté et l'Union Européenne pour son soutien et son aide financière.
La Région et l'Union Européeenne sont intervenues en cofinançant la construction du siège de l'enseigne Miss Cookies Coffee, permettant à l'enseigne de se développer.L’équipe Miss Cookies Coffee